为了防止和纠正孩子偏食，应注意以下几下方面：

　（1）从小培养良好的饮食习惯：从给孩子添加辅食时就要引起注意，增加辅食要科学、合理、全面，使孩子对每种食物都爱吃，并且要定时、定量，每顿饭要按时吃完，形成良好的习惯，并且为断奶打基础。每天按一定的次数和时间吃饭，时间一长，他就会形成正常的饮食习惯，到接近吃饭时，就会自动分泌消化液，产生饥饿感，吃饭时也会感到香甜。

　　（2）讲究烹调方法，注意合理搭配：给孩子做饭，也要讲究烹调技术，特别是注意色、香、味、形俱全，以引起孩子的兴趣，如果饮食单调，会影响孩子的食欲，也会形成偏食。

　　（3）给孩子养成不吃零食的好习惯：如果孩子零食不离口，胃肠不停地蠕动，分泌消化液得不到休息，长期这样就会使消化功能紊乱。当吃饭时，消化液供不应求，吃进的食物停在胃里，不能很好地消化吸收，孩子就没有食欲了。由于孩子没有食欲，必定不好好吃饭东挑西挑，拣爱吃的吃，逐渐会形成偏食的毛病。所以，千万不要使孩子养成吃零食的习惯。

　　（4）父母要做好榜样：首先家长不要偏食，如果家长这不吃，那不吃，就会对孩子有潜移默化的影响，孩子也会出现讨厌那种食物的现象。因此，家长为了不让孩子偏食，必须以身作则，给孩子做好榜样。